Thursday, December 26, 2013

朝の散歩 kiama


朝ごはんの後、特に予定もないし、ただゆっくりとするのが目的?!なので、、、近くを散歩です。
今日はすご~いいい天気!スッキリした青空です。

風が少し冷たいし、さすがに誰も泳いでいる人もみかけません。寒いかも、、、

いつも室内プールでしか泳いだこと無いけど、
もっと暖かかったら、わたしも泳げたら気持ちいいのかな~と考えながら見ていたら、

年配の方がやって来て、、、プールのそばに来たと思ったら、パッと水に飛び込んでました。
スゴイ!!やりますね~

Tuesday, December 24, 2013

16年ぶり、、かも?! visitor from Japan

12月1日から妹が夫婦二人で、ウチに遊びに来てくれました!!

妹はシドニーに来るのは、たぶん16年ぶり、、かも?!
ご主人のほうは初めてのシドニーです。しかもわたしと下の子は日本で会ったこともあるけど、それ以外の家族はお互い彼らの結婚式以来の再会!!です。
わたし達が日本に行ったときも、お仕事だったり多忙な方なのです、、、

いや~お互い変わっててわかんないかも、、、
特に子供達は全~然違うものね~ でも大人のほうも変わってる?!やっぱり年齢が、、、

10日間という短い時間だってけど、一緒に時間を過ごせて本当良かったと思います。
その期間に、4人で一泊2日でいつもわたし達行くKiamaに行きました。子供達は留守番です、、、
食事の後に近くを散歩したら、夕暮れの空と海のプールにうつった空のきれいさに感動しました!
自然の美しさは、誰が写しても絵になります。すごい!

Jervis bay
天気は曇りのち雨、時々晴れ。だったけど、
それでも海の色がきれいで、ここまで来た価値あり、でした。
砂が白い!
夕食は近くのパブで、ベジタリアンラザニアとビールです。量が多い、、、
全部は食べれませんでした、、、
休憩。いつもここは風が強~いのです。





Friday, December 13, 2013

ブルスケッタ bruschetta

ブランチにもぴったり、キノコのブルスケッタ(bruschetta)

材料(2人分)

マッシュルーム(または好みのきのこ)      6~8枚
エクストラバージンオイル            適量
ニンニク                    1片
パセリ(粗いみじん切り)            適量
タイム(葉の部分)               適量
レモン汁                    少々
シーソルト                   少々
コショウ                    少々
サワードウブレッド               4枚

作り方
        マッシュルームはペーパータオルで汚れをふき取り、スライス(写真A)、ニンニクはみじん切りにする。
        フライパンにオリーブオイルをしき、マッシュルームが重ならないように並べて(写真B)軽く焼く。用意しておいたニンニク、タイム、パセリを加えてさらに焼き(写真C)、マッシュルームに火が通ったら、レモン汁をふり掛け、さらに塩、コショウで味を調える。
        サワードウブレッドをトーストし、表面にオリーブオイルを塗り、2のマッシュルームを載せ、好みでタイム(分量外)を飾り器に盛る。


ポイント       2でマッシュルームを焼くときにドライな場合は、オリーブオイルをさらに加える。また好みでバターやチリを加えて焼いてもおいしい。ハーブは料理するときにあるもので大丈夫です。

随分とブログがご無沙汰、、になってます。
最近はなぜだか、ますます忙しい毎日になってきて
このレシピを書いたのも、秋だったんですね~ 
まあ旅行の事とかもブログにポストしたと、理由もあったわけけど、、、早いものです、、、
今年もいろんなことがあったけど、12月。
終わってしまいそう、、、 やっぱり早い!!



Tuesday, November 12, 2013

peonies & art gallery

久~しぶりに、美術館に行きました。一人であんまり行かないけど何となく億劫になるのです、、
でもここ最近行っていなくて、それにこのごろは楽しくない用事も多く時間にゆとりがない!!
これはぜひ自分のためにも時間を取らないと~と、ひとり励まして?!行きました。

泳ぎには、去年水泳教室に少し行き、一応泳げるようになってので、
行かないと忘れそう~と不安感?!から、
今年からできるだけ週一回、近くのプールでスイミングに行ってます!!
これが、わたしのための時間でもあるかな? 
泳ぐのはへただけど、、、水の中に入るのは気持ちよくて終わった後は気分もスッキリ!
身体にもいいし、リフレッシュできます。

NSW美術館はアメリカンアートの展覧会の初日だったので、たぶん多くの人はこれが目当てかも、
でもわたしは韓国の陶器展を観にいきました。朝一番だったからなのか、ただ人気がないのか、、、わたしひとりだけ、、、
”静寂”のなかでの鑑賞でした。
ピンク

お店で花の名前が、peony  知らなかったけど、これがボタンの花なんですね~
美術館の韓国の壷や花瓶などにもpeonyとあり、
あっボタン! これウチに飾っている花だ!とひとりで納得してました、、、
外国に住んでいると色々と学ぶことが多くて退屈しません!

今違う辞書で見たら、ボタンではなくシャクヤク、とあり
きっと日本に住んでいても学ぶことが多くて
わたしは退屈しないな~と改めて実感しました、、、
ピンク、 ピンク
これもピンク、のクッキー。

Sunday, November 10, 2013

home work...宿題の、、魚釣り

何かを自分で選んで、どうやってそれをやるかをビデオで撮影、そして説明をする。
という宿題が学校で出されたと、息子。彼はそれを自分の好きな”魚釣り”を選択、、賢い、、、
学校の宿題、一応勉強、の名目が出来たので、
わたしも朝7時前から、魚釣り、、宿題のために行きました、、、
この日朝も肌寒いのですが、子供は楽し~い宿題のためですから、パッチリ朝早くから目覚め、前日から準備もバッチリです。いつもの宿題とはやる気が違います、、、
寒いですが、早朝の海は相変わらずきれい。
7時前から、すでにカヤックを始める年配の方達、元気です、、、
宿題に余念のない彼をほっといて、わたしはお茶します、、、
ビデオを撮影していたので(ひとりでナレーターもしてました)本当に魚がつれて良かったね~
家の近くの海ですけど、きれいですね~。
そういえば以前この近くでペンギンが泳いでいるのを見てびっくりしました!

Saturday, October 26, 2013

lunch & blue manicure

この前のポストで、真ん中の子のマニキュア、殆どとれてるな~と思っていたら、
そういえば冬休みに友達とランチの時にも、緑色の爪だった??
緑色のマニキュアをしていたと思っていたら、改めてみたら青でした、、、どっちにしてもわたしは試したことにない色です。
つめの色って寒色系はなんか違うな~と思っていたんですけど、、、色々とあるんですね、、、わたしだけなのか、世代の違いなのか、、、でもいつか試してみようかな~
ゴールドのマニキュアは意外と落ち着いた感じが好きなので、時々します。
友達が、スウィーツを持ってきてくれて、それも5人ランチに来てくれた人、みんなです。でも心配はいりません。みんなよく食べました!
スクールホリデーの期間に一回ぐらいは、子供達と友達を誘ってランチをしたいな~と思ってます。
夏休み以外は2週間の休みなので、忙しくて出来なかったり、上の子達と都合が合わなかったりもするけど、わたしは人がうちに来てくれるのは楽しいし好きです!
家族だけで、もう週日は4人、週末だと5人になるので、4人か5人 来てもらうと9とか10人にすぐなります、、、
みんなでテーブルを囲んで席に着くには、9人までかな?!というわけで最近は、だいたい9人です。
もっと大きいなテーブルがいいのかな、、、

Wednesday, October 23, 2013

green smoothie 新しい朝の習慣

lunch 今日のランチ。
朝、出かけて帰ってきたら、真ん中の子がランチを用意して待っててくれました。ヤッター!!天気も良かったので庭のテーブルでふたりでランチ、おいしいかった!昨日の夕食は上の子が作ってくれたし、誰かが用意してくれた食事はうれしい~しかもおいしかったしね!
ふたりともありがとう。感謝してま~す。
Chinese Veg, Pear, Apple
green smoothie

まだ、エアーズロックの写真までいっていないのに随分と時間がかかって、、、
で、気分を変えて、最近のわたしの新しい朝の習慣、の写真です。
もう3週間近く毎日続けているのが、こっちで流行?の野菜と果物のスムージー”green smoothie”です。
カフェに行くと、飲み物はコーヒーしか飲まないのだけど、、、何回かスムージーを飲んで、これって家で簡単に出来るよね、、、
うちの子供達は、朝ごはんに果物とか野菜はあんまり食べないし、これだと野菜、果物、豆乳入れて一度に取れるからいいかも、味もおいしいし、
朝ごはんに一緒に飲むことにしました。
こっちでは、だいたいケール、果物、豆乳、水の組み合わせが多いかも??
うちも緑の野菜はケール、イングリッシュスピナッチだけど、今週はチャイニーズベジ、キャベツを緑の葉で作ったら、下の子とわたしは好きというか気にならないのに、上の二人は、匂いが違う、、、変な味、、と不評です。
敏感なのか??好みなのか?? 匂い、味は違うかも知れないけどおいしい、と思うんだけど、、、
でもみんな飲んでま~す!
明日も朝から、ミキサー(ジューサーではないのです。繊維も摂取できるので)をガーガーまわそうかな。ジューサーを持っていないから、ともいわれていますが、、、



Monday, October 14, 2013

Kata Tjuta 風の谷


穴が建物の窓に見えてきます。
わたし達の後ろから歩いている人たちも、、頑張っています、、、
やっと頂上、というのでしょうか?!一番高い場所です。
もちろん、すばらしい眺めです!

ここまでで、たぶん半分のコース。同じときに歩いていた人の殆どがここまで来ると、休んで、写真を撮って、もと来た道を引き返して帰ってしまいました、、
わたし達親子だけ、、、さみしいような、、
でも今まで歩いてきた道も、結構大変だったし、というこどで、そのまま続けることに、、、
さっこれから、下っていきます~ 先はまだ長い、、、

まだまだ、坂を下っていきます。
やっと坂が終わり、あとはただ平らな道を歩くだけ、、、
歩くのはラクになったけど、、、岩に囲まれていないので(今までは日陰だっつたので意外と汗もかかず涼しく快適です)、今は日陰がないので暑い、、、
や~っと到着しました!!
 
毎日の生活でこんなに、しかもこんな道を歩くことは、あんま~りないので、、、よく頑張りました!と自分で感心です。Grade 4, Difficult, 7.4 km ですからね~エライ!
しかも駐車場からも歩いたし、、、自分でほめてあげることにしましょう、、、
でも、ここには4時間かかるではあるけど、そんなにはかからないです。
ここから駐車場まで、また歩かないと!








Monday, October 7, 2013

Kata Tjuta. Valley of the Winds Walk 風の谷

Kata Tjuta. Mount Olga。駐車場から入り口まで歩いています、、、Kata Tjuta. Mount Olgaの入り口、まだ先なんです、、、
車で来るのは簡単。
これ、駐車場から歩いて来てここまで来ましたが、まだKata Tjuta(Mount Olga)の入り口までも着いていません、、、
以前Kata Tjuta.に来たときは、お手軽な2kmぐらいを歩くOlga Gorge Walk をしたので、今回は、前から行ってみたかった Valley of the Winds Walk を歩くことに。
それも、せっかくだから Mount Olgaを一周コースにしようか、と決めました。
初めは道も良くて、簡単!写真もとったり、
のんびり景色を見たり、
きれいな花もいっぱいだし、、、
この写真からはわかりにくいけど、、、これが大変!!

けっこう急な斜面のつるつるした岩みたいな山?!を登らないといけないのです。
下からここまで、真剣に登ってきたので、写真も写してません!というか、写真を撮る余裕もなかったのかも、、、
でも、ここから見た景色は、すご~くきれい!
大変だったけど良かった!!と、もう終わったみたいにいっていたら、まだまだこれからです。
きれいだけど、そこまで行くのが、、、がんばらないといけけません、、、

Monday, September 30, 2013

Curtin Springs エミュー


エアーズロックまでの最後のロードハウス。休んでいたら突然、エミューが歩いて来ました!

まわりのわたし達は、めずらしくてうれしくなりましたが、普通に歩いているエミューは、きっと毎日のお散歩なのでしょうか??
エアーズロックが見える!!と息子。でも、これは違う山でした、、、

旅行に行ってから、もう大分過ぎたな~と自分でも思ったのですが、、、ポストって出来てません!!
まっ、旅行を思い出したりするからいいのかな?!
毎日ポストをされている方は、本当にすごい!です。

ここのロードハウスで、トイレに行ったら(間に何もないので毎回ロードハウスではトイレ休憩しました)手を洗う所に、「ヘヤードレッサー求む。休憩に来た人の中で美容師がいたら教えてください!」のアド。
ここでついでに髪の毛を切って欲しいみたいなんですね~。街までかなり遠いので、、、髪を切りに行くのも一仕事なんでしょうね。