Japanese Food 日本料理

 　握りずしの盛り合わせ　マグロ蛇腹、モンゴルイカ、紅トロ、ブリトロ、卵焼き、鯛、穴子など

 　シメサバ、こはだ、車えびの握りずし

金目鯛、あら煮

刺身とアボカド、なめたけの和え物

家の近くのすし屋に行ってきました。今回は日本人のシェフの日本レストラン、言葉も日本語だし、気分は日本！？　おいしく食事もいただきました。　　　それにしても、シドニーも日本レストランが増えてきたな、、と実感する今日この頃です。