midnight sun 白夜

 

本当に、静かな波です、、、 落ち着きます。

小さい島に、建っている家が、これがまた可愛い！絵本の中みたいです。でも、出かけるときはいつも船なのでしょうか？

夜、目が覚めると、部屋のカーテンの少しの隙間から、外の明かりを感じます。
夜中にしては随分明るい、、、バルコニーに出てみると、薄暗いけど、やっぱり明るい！

白夜です。夜なのに、明るい？？

理屈では、わかるけど、、、実際見ると、不思議な光景。

海は、穏やかで、波もなく、、、
うす紫色の中は、”静寂”という言葉がぴったりの光景です。

朝食です！
”静けさ”を楽しむのもいいけど、、、やっぱり、食事も楽しい！

 

 

tea party & card

最近、年配（わたしより、、）の友達の家に、アフタヌーンティに、行きました。

いつもお洒落な彼女、やっぱりお茶の席でも、おしゃれなのね、、、と感心しました。

一人暮らしの彼女は小さなユニットで、派手ではないけど、でも品の良くて、しかも温かい印象が素敵でした。勉強になりました～。

部屋から、海が見えます。

久しぶりに、またバルモラルに息子と行きました。電話で写したので、画像が悪い、、、でも本当に、きれいな夕暮れ時でした。でも、寒かった、、、

旅行のブログって、いったいどのくらい時間がかかるのか、、、やや困ってきました？！
ロンドンでは、オイスターカードを、着いてすぐ購入。

とっても便利で、１週間バッチリ使いました。ロンドンに行く予定がある方には、お勧めします！
旅行に出かける前、それもその日の朝、息子にカードを、書いて置いてきました。

別にこれで、二度とあえないわけではないし、そうなりたくもないけど、、、
やっぱり、上の子供たちとは、違って、まだ小さいような、、年齢がまだ、まだ、、だと、わたしは思うのですが、、、

以前買っていた、カードを見つけて、ちょこちょこっと書いて、息子に渡したのですが、それが、たまたまロンドンの絵で、偶然です！

旅行中は、カードのこと、全然会話にも上らなかったのに、帰ってくると、　おっ、飾ってくれてるじゃない！
娘たちが、すご～くうれしかったみたいだよ、と教えてくれました。
最初は、お姉ちゃんたちにも、見せてくれなかったらしく、やっぱり、まだまだ、かわいい！　
また、ママブロになってしまいました、、、

cauliflower pickles

レモンの味がさっぱり、カリフラワーの即席ピクルス

寒さが増してきたシドニー、カリフラワーのおいしい季節になりました。　　　　　　　　　　今回は、レモンの甘酸っぱい汁にカリカリのカリフラワーを和えた、さっぱりした一品を紹介します。

材料　　作りやすい分量

　　　　カリフラワー　½株

　　　　ネギ（小口切り）　　　　　適量

　　　　Ａ　　酢　　　　大匙２～３

　　　　　　　レモン汁　大匙２～３

　　　　　　　砂糖　　　大匙２～３

　　　　　　　塩　　　　少々

作り方        １　カリフラワーは、よく洗い、小房に切り分け（写真Ａ）、塩、酢を少々入れた熱湯で、さっと茹で（写真Ｂ）、ざるに取り水気を切る。

                        ２　ボウルに、１のカリフラワーを入れ、良く混ぜ合わたＡの調味料、ネギを、さらに加え（写真Ｃ）、和える。好みで、薄切りにしたレモンやゴマを散らす。

ポイント　カリフラワーを茹でる間にＡの調味料は用意し、茹で上がったら、さっと混ぜ、調味料は好みで調節してください。

lunch time ランチタイム

親子で、公園でランチ。のどかな光景です。でも、お母さんは、たぶん、忙しい、、、



ヨーロッパのドアって、重みというか、味のあるドアが多いのですね、、、歴史があるからなのかな？！



ストックホルムのデパートのフードコートでの、ランチ。

ランチを食べるとこに、電子レンジまで用意されているのには、びっくりしました、、、

このサンドイッチ、すごくおいしいしボリュームもあるし、よかった！　IKEAの食事みたいです、、、

stockholm ストックホルム、ピンク＆オレンジ

遠足なのか、催しごとなのか、子供と風船がいっぱいです。



コペンハーゲン、やっと終わりました、、、今度は、ストックホルム。
北欧は寒い！と思っていたけど、毎日、天気が良く、青空が気持ちいい！
街も人も、すっかり初夏の感じです。